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Zertifizierungen

Demeter ist ein geschütztes Markenzeichen, unter dem nach anthroposophischen Prinzipien biologisch-dynamisch erzeugte Produkte verkauft werden.
Die Knospe verspricht: Gesamtbetriebliche Bioproduktion (geschlossener Kreislauf) und natürliche Vielfalt auf dem Biohof. Besonders artgerechte Nutztierhaltung und -fütterung. Verzicht auf den Einsatz von Gentechnik. Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel und Kunstdünger. Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe wie Aroma- und Farbstoffe. Schonende Verarbeitung der Lebensmittel. Regelmässig unabhängige Kontrolle von Anbau und Verarbeitung.
Trust  in quality. Worldwide. Certrtification of eco-friendly products,  organic agriculture and management systems.
Im Juli 2014 hat die G. BERGER AG die erneute Zertifizierung FSSC 22000 bestanden.